シャノワール 内環緑店

黒猫のかたちをしたケーキ「シャノワール」は、見た目だけでなく、チョコレートの味わいを主役に選びたいときの一品。食べた人の記録では、甘めのチョコレートで包まれた中にチョコムースがあり、少量のバニラムースとサクサクしたチョコがアクセントになっていたそうです。チョコの層や食感の違いを楽しめる構成で、コーヒーと合わせるケーキ選びにも向きます。

特別な日のケーキを探すなら、古都華を使ったホールタルトも印象的です。購入した人は、苺に加えて生クリーム、カスタード、タルト生地それぞれのおいしさを挙げ、出産後の退院日や子どもの誕生日に選んだ思い出とともに、毎年食べたいケーキとして記しています。苺のケーキはほかにも苺ショートや苺タルトがメニューに見られ、ホールケーキとは違う一切れの選択肢になります。

持ち帰りのお菓子には、プレーンのほかチョコとピスタチオも入る黒ねこのフィナンシェ詰め合わせがあり、味を分けて手土産にするのにも選びやすそうです。プレーンはバターとアーモンドプードルを使い、外はさっくり、中はしっとりと紹介されています。店内にはイートインスペースもあり、ケーキとドリンクでひと休みする使い方もできますが、利用者の記録では席数は少なめです。ケーキセットではショーケースからケーキを選び、ドリンクを組み合わせられる案内もあります。